新华财经北京12月10日电国家级生猪大数据中心监测显示，2025年12月10日，31个省（自治区、直辖市）外三元生猪价格11涨1跌19平，呈稳中上涨趋势。
具体来看，今日（12月10日）价格监测情况显示，全国生猪均价为11.37元／公斤，较昨日上涨0.05元／公斤。重庆市肉品供给指数显示，今日肉品供给比昨日上涨0.36%。
外三元生猪价差监测显示，今日全国21组大区间平均价差约0.46元／公斤，较昨日下跌0.03元／公斤，低于平均调运成本0.60元／公斤。
分析来看，今日生猪市场延续小幅上涨态势，北方地区养殖户挺价出栏，南方腌腊需求好转，支撑猪价上行。但供应端压力巨大，规模场月度计划出栏量环比增加，且北方多地疫病蔓延加速了散户出栏，使得猪价反弹空间受限，预计明日价格继续上涨。
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